有机农产品认证
“有机产品”是指生产、加工、销售过程符合中国有机产品国家标准,获得有机产品认证证书,并加施中国有机产品认证标志的供人类消费、动物食用的产品。有机食品是有机产品的一类,目前我国有机产品主要包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽产品、水产品及调料等。
“有机产品”是指生产、加工、销售过程符合中国有机产品国家标准,获得有机产品认证证书,并加施中国有机产品认证标志的供人类消费、动物食用的产品。包括食品及棉、麻、竹、服装、化妆品、饲料等“非食品”。
添加剂使用是食品和饲料生产加工中的一个重要环节,在有机产品国家标准中列出了有机生产可以使用的食品添加剂。使用时需符合gb2760《食品添加剂使用标准》的要求。饲料加工符合《饲料和饲料添加剂管理条例》《饲料添加剂品种目录》等相关规定,严禁超量或超范围使用添加剂。
尽管一些研究人员和消费者认为有机方式生产的食品在口感和营养方面比普通食品要好得多,但目前还没有这样的指标能区分出有机食品和普通食品。至于外观,有机食品和普通食品没有明显区别,有时有机食品卖相甚至要差一些。
有机蔬菜认证怎么申请
很多人认为有机产品,尤其是有机食品就是绝对没有污染的,其实不能这么理解,世上没有绝对的事儿,有机其实只是一种生产方式,现在我国的有机食品,认证过程中要求禁用物质不得检出,但重金属还是符合国家标准就可以,而且有机产品从标准上要求也不是在绝对“洁净”的环境下才能生产,只要符合国家标准规定的环境条件就可以生产有机食品。
认证机构代码由认证机构批准号后三位代码形成。内资认证机构为该认证机构批准号的3位*数字批准流水号;外资认证机构为:9+该认证机构批准号的2位*数字批准流水号。
绿色食品是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、优质食用农产品及相关产品。绿色食品认证依据的是农业部绿色食品行业标准。
有机产品必须同时具备四个条件:第一、原料必需来自已经建立或正在建立的有机农业生产体系,或采用有机方式采集的野生天然产品;第二、产品在整个生产过程中必须严格遵循有机产品的加工、包装、贮藏、运输等要求;第三、生产者在有机产品的生产和流通过程中,有完善的跟踪审查体系和完整的生产、销售档案记录;第四、必须通过*的有机产品认证机构的认证审查。
农业部有机认证中心
有机加工与贮藏场所在紧急情况下可以使用中草药喷雾和熏蒸,不应使用硫磺熏蒸。特殊情况下,允许使用常规熏蒸剂实施熏蒸,熏蒸前提是在熏蒸前必须将所有的有机产品移出接受熏蒸的区域。由于虫害通常多发生在产品中,因此常规的方法大多是用化学物质(如磷化铝)对产品进行熏蒸,这种方法对有机产品是不可用的。
不能,不只是转基因产品不能做有机认证,就是在有机生产体系中也不允许引入或在有机产品上使用基因工程生物/转基因生物及其衍生物,也就是说有机生产全程拒绝转基因技术和转基因产品。标准甚至规定同时存在有机和非有机生产的生产单元,常规生产部分也不得引入或使用基因工程生物/转基因生物。
有机种植生产过程中,国家标准规定不应使用化学合成的农药,不是不能使用农药。有机产品国家标准中列出了有机生产允许使用的投入物包括一些植物源、动物源以及矿物源。没有在标准中列出的不能使用,如必须使用,需得到中国国家认证认可监督管理委员会的批准方可使用。
不是。生活在偏远地区的人常说,我们的食品是从深山中采集的,是野生的、是纯天然的、是有机的。但从有机的条件上说,这种产品不能够算作有机产品,zui多算作“准”有机产品,因为它如果申请认证可能满足有机产品要求,但没有经过合法的有机产品认证机构认证就不能算作有机产品。
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