北方冬至吃什么冬至必吃十大食物_生活

猪肉冲洗一下,有猪毛要去除干净,再切成小块。然后放进锅内,加入清水、料酒,大火煮开,再撇掉浮沫,肉块捞出沥干。

北方冬至吃什么冬至必吃十大食物

鸡剁成小块,也可以只用鸡腿或者鸡翅,清洗干净,沥干水分,再加入姜丝、料酒、盐、生抽、蚝油抓拌均匀,腌制半个小时。

山药变软后,加盐调味,再转大火收汁。出锅后撒点小米椒、葱花点缀,就可以食用了。山药是温补的食物,天气寒冷要多吃。

时间过得好快,明天就是冬至了,要开始数九了,进入到最寒冷的时间,大家要做好御寒的准备。每次出门都要戴好帽子、围巾、手套,别嫌麻烦,保暖很重要,除此之外,还要常吃些滋补的食物,为身体补充营养,才好抵御严寒。

芋头清洗干净,去掉外皮,再切成小块。红枣清洗干净。新鲜百合分成小片,清洗干净。也可以用百合干,泡发就行。

最后转大火翻炒收汁,就可以出锅了,白萝卜吸收了肉香,变得更好吃了。俗话说冬吃萝卜赛人参,冬至记得吃呀。

老话说,“冬至吃5宝,来年身体好”,12月22号冬至,无论多忙,都记得吃这5样,滋补暖身,健康过寒冬,迎接新年。

羊肉冲洗干净,剁成肉糜,再放入葱姜、料酒、盐、白胡椒粉、白糖、生抽搅拌均匀,再加入少量花椒水,搅拌上劲

最后放入红糖、百合,煮五分钟左右,就可以盛出食用了。红枣是补气血的好食材,冬天要常吃,气血足了不怕冷。

建议选择芝麻花生核桃酱的更佳,坚果富含维生素A、B、E、钙、镁、铁、膳食纤维和有益大脑视力的α-亚麻酸。

馄饨在北方的早餐里很常见,南方叫云吞,老*有“冬至馄饨夏至面”的说法。是一种用面皮包上馅料的食物,适合煮熟后带汤一起吃。冬季多吃馄饨,有利于寒冬热能的储蓄。

*认为食粥可健脾温胃,且有一定的滋阴作用。热腾腾的八宝粥不仅营养丰富,还能对抗冬季干燥。在煮粥的食材上可选用薏米、大枣、核桃、花生、鸡肉、羊肉、糯米、桂圆、山药、银耳等,这些食材偏温热、平和、健脾胃。

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