佛跳墙是什么菜,怎样做佛跳墙这道菜
佛跳墙是什么菜 佛跳墙在煨制过程中几乎没有香味冒出,反而在煨成开坛之时,只需略略掀开荷叶,便有酒香扑鼻,直入心脾。盛出来汤浓色褐,却厚而不腻。食时酒香与各种香气混合,香飘四座,烂而不腐,口味无穷。 最为特别的是这锅佛跳墙的汤都是由秘制的高汤...
佛跳墙是什么菜 佛跳墙在煨制过程中几乎没有香味冒出,反而在煨成开坛之时,只需略略掀开荷叶,便有酒香扑鼻,直入心脾。盛出来汤浓色褐,却厚而不腻。食时酒香与各种香气混合,香飘四座,烂而不腐,口味无穷。 最为特别的是这锅佛跳墙的汤都是由秘制的高汤...