羊肉饺子的做法大全
所需食材:羊肉400克、胡萝卜100克、盐5克、花椒5克、生抽一茶勺、老抽半茶勺、大葱一小段、白胡椒粉5克、食用油10克、面粉300克、清水160克。
霜降过后,北方的天气就会变得越来越冷,因为气温的原因,很多地方也都提前送上了暖气。在北方的冬天,羊肉是特别受欢迎的肉类,羊肉性温,对于大多数人来说,食用羊肉能够暖身,对于体质虚寒的人而言,也可以适当的食用一些羊肉,能够温补脾胃。在秋冬季节,天气寒冷,人体容易受凉,经常食用一些羊肉可以驱寒养身,增强人体抵抗力。
原料:羊腿肉600克,猪肥肉馅100克,姜末1大匙,芹菜3棵。料酒1大匙,葱姜水半杯,酱油1大匙,盐适量,黑胡椒粉少许,芝麻油4大匙。
制作过程:羊肉去皮绞碎,加入肥肉馅再剁细,加入所有调料调匀。芹菜去叶,洗净切碎,连同姜末拌入羊肉馅里拌匀。
此外,还有多款美味的羊肉饺子馅等待您的发现。比如,这款鲜美的羊肉韭菜饺子馅,将羊肉剁成馅,加入葱姜末、酱油、调味汁、蚝油、花椒粉、五香粉和三勺盐。然后,倒入两勺花生油,搅打至上劲。最后,将韭菜切碎,与羊肉馅混合均匀。这款羊肉韭菜饺子馅清香四溢,口感鲜嫩,是许多人钟爱的口味。
羊肉饺馅
当然,还有很多其他美味的羊肉饺子馅等待您的尝试。在这篇文章中,我们仅介绍了其中的一部分。希望您在品尝这些美食的过程中,能够找到自己喜欢的那款羊肉饺子馅。
羊肉馅水饺和什么菜搭配最好吃?这是一个让人垂涎欲滴的问题。在这篇文章中,我们将为您介绍30种美味的羊肉饺子馅,让您在大饱口福的同时,也能了解到各种不同的搭配方法。
首先,我们来了解一下这款经典的羊肉芹菜饺子馅。将羊肉剁成馅,放入碗中,加入葱姜末、酱油、调味汁、蚝油、花椒粉、五香粉和三勺盐。然后,倒入两勺花生油,搅打至上劲。接着,将芹菜洗净剁碎,控干水分后放入羊肉馅中,搅拌均匀。这样一款美味的羊肉芹菜饺子馅就制作完成了。
接下来,我们再来品尝一下这款香辣可口的羊肉大葱饺子馅。将羊肉剁成馅,加入葱姜末、酱油、调味汁、蚝油、花椒粉、五香粉和三勺盐。然后,倒入两勺花生油,搅打至上劲。最后,将大葱切成末,与羊肉馅混合均匀。这款羊肉大葱饺子馅口感鲜美,辣味十足,相信您一定会喜欢。
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羊肉胡萝卜水饺
在寒冷的冬天里,一碗热腾腾的羊肉水饺无疑是最佳的选择。那么,羊肉馅水饺到底应该如何搭配呢?今天,我们就来盘点一下那些美味可口的羊肉饺子馅,让你在大快朵颐的同时,也能享受到美食的乐趣。
最后,我们还要推荐的是“羊肉大葱饺子馅”。将羊肉剁成馅,加入葱姜末、酱油、调味汁、蚝油、花椒粉、五香粉以及适量的盐和花生油。绞打上劲后,再将大葱洗净剁碎,放入羊肉馅中搅拌均匀。这款饺子馅的大葱香味与羊肉的口感相得益彰,让人回味无穷。
首先,我们要介绍的这款饺子馅叫做“羊肉芹菜饺子馅”。将羊肉剁成馅,放入碗中,加入葱姜末、酱油、调味汁、蚝油、花椒粉、五香粉以及适量的盐和水花油。绞打上劲后,再将芹菜洗净剁碎,控干水分放入羊肉馅中搅拌均匀。这样一款饺子馅既保留了羊肉的鲜美口感,又增添了芹菜的清香,让人回味无穷。
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