海参的发制方法，浸泡海参最好的办法
海参的发制方法 准备无油无碱的锅或泡发壶(泡发壶煮制见视频详解),倒入适量的纯净水,先大火煮开后,转小火焖煮,需时常搅拌,防止粘锅。夹住海参中间,轻掐肉质柔软,两端自然微垂,便可停止放在锅内焖凉。 将清洗好的海参放入冰纯净水与冰块中,然后放...
海参的发制方法 准备无油无碱的锅或泡发壶(泡发壶煮制见视频详解),倒入适量的纯净水,先大火煮开后,转小火焖煮,需时常搅拌,防止粘锅。夹住海参中间,轻掐肉质柔软,两端自然微垂,便可停止放在锅内焖凉。 将清洗好的海参放入冰纯净水与冰块中,然后放...