带鱼怎么做好吃
藕去皮,一刀切段二刀不切断三刀切断,分别切好2片为一个的藕夹;分别夹好肉馅,分别裹上蛋糊放进烧热的油里,中小火炸至两面金黄即可捞出控油待凉开吃!乘热吃超级香哦!
锅中放适量油烧热,姜蒜翻炒出香味,猪蹄放进去翻炒,加入半汤匙生抽、半汤匙老抽上色、2g盐、半汤匙料酒、小半勺白糖提鲜
木耳焯水的原因,在浸泡过程中吸收的大量水分会被排出一些,焯烫过的木耳沥干水分,在炒的时候基本不会出现炸锅的现象。不用水焯一下等油热之后直接放入木耳,就像是往锅里扔了小炮仗一样,有时木耳还会从锅里蹦出来,小心咱的小嫩手。
简易小厨爱唠叨:鲈鱼、鲫鱼、鲤鱼、草鱼都可以红烧,我烧的是鲫鱼,另外在煎鱼的时候,怕鱼皮粘锅可以给鱼裹一层淀粉再炸就不会粘锅了。
带鱼做法最好吃最简单
简易小厨爱唠叨:锅里加的水大约2碗,这道菜带一点汤汁会很好吃,特别鲜美泡饭也是超美味!酸菜本来就含有盐,蚝油也含有盐所以后面就没有添加盐,你们按个人口味添加哦!
用锅里的底油,姜蒜爆炒之后放包菜大火翻炒至变软,放五花肉翻炒,加入1汤匙豆鼓酱、1g盐、半汤匙老抽、少许黑胡椒翻炒均匀即可出锅;
加热水没过排骨,盖上锅盖继续大火烧开小火慢炖40-50分钟左右,收汁时再加一勺香醋醋翻炒均匀出锅(最后收汁时排骨颜色会加深);
锅中水烧开放鱿鱼须煮变色捞出控水,锅中放油烧热,青红椒段、姜丝放进去翻炒,然后加半汤匙红油豆瓣酱翻炒均匀
正宗红烧带鱼的做法步骤
简易小厨爱唠叨:如果担心猪蹄不容易熟建议使用压力锅,或者水加多一点,不过炖猪蹄的时间确实有点长的哦,耐心点。我用普通锅炖了大概45分钟左右,给大家参考!用筷子戳一下轻松可以戳穿就熟透了!加了辣椒口感更佳,一点也不腥,喜欢加鸡精的可以来点调味;白糖也可以换成冰糖哦!
最近做了不少大肉食谱,好吃的同时我还是希望贴秋膘坚决不长肉的!温馨提醒:大家吃完偏油腻的饭菜之后大家千万不要葛优躺,那就是长肉的节奏啦!怎么样,这12道有肉的家常菜是不是很简单,也很美味哦!冬天虽冷,但是我们有美食相伴呀,我还有可爱的你们在一直默默的支持我,心里一直暖暖的,感谢遇见你们!
羊肉最适宜于冬季食用,深受人们欢迎。因为羊肉是温热性的食物,冬天吃羊肉可以提高身体*力、御寒抗病,是最适合冬天食用的肉类食物啦。羊肉和胡萝卜相结合简直是堪称完美,超级好吃不腻人!
简易小厨爱唠叨:如何测试油是否热?可以放一个筷子放进去,筷子周围有密集的油热泡就能放藕夹进去炸了!不要大火油炸容易糊里面还不熟的!
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