牛肉的做法大全
牛肉的做法大全 用料牛肉两条;白萝卜1根;葱3根;姜5片;八角6个;干红辣椒10个;冰糖10颗;油少许;料酒3勺;老抽2勺;生抽3勺;鲜酱油3勺;盐适量;剁辣椒2勺;香叶2片做法 用料牛肉550克;料酒70克(焯水用);姜片3片;豆瓣酱1...
葱油桂鱼的做法 葱油桂鱼的主要配料包括桂鱼、葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒、白糖、生粉、食用油等。其中,桂鱼是这道菜的主角,葱、姜、蒜等调料则是为了提升菜品的香气和口感,盐、酱油、料酒、白糖则是为了调味,生粉则是为了勾芡,食用油则是为了煎鱼。...
糯米粉的做法大全 将剂子用手按扁,并整理成中间稍厚,边缘稍薄的小圆饼。再将切好的红枣丁放进去,包起来,整理成长条,放在粽叶里,卷起来,用细线捆紧。 糯米粉蒸好后会很黏,可以在手中摸些清水,将蒸好的糯米粉团整理成小饼状,然后将红薯馅放进去,...
海带怎么做好吃 用料豆腐1块;海带少量;盐少许;小葱1根;生抽1勺;胡椒粉少许;秋葵、胡萝卜、木耳、芹菜适量;灵魂蘸料大蒜、红米椒、青椒、生抽、蚝油、蒸鱼豉油做法 用料海带适量(根据干湿不同);猪肉150克;蒜半棵;香油15g;鲜香菇10朵...
螃蟹蒸10分钟可以吗 螃蟹含有丰富的蛋白质、钙元素等营养物质,具有清热解毒的*,在一定程度上还可以起到辅助降低胆固醇的作用。此外,由于螃蟹中含有的*较多,因此在食用前需要将其完全烹饪熟透后才可以食用,以免刺激胃肠道黏膜引起腹痛、腹泻等*发生...
馒头的做法大全 剩下的面按此步骤依次做好,能做12个玫瑰花馒头,最后会各剩下一点面团,可以揉搓到位,做圆馒头或其他造型都可以。做好的馒头生胚静置二十分钟,进行二次发酵。二次发酵好的馒头冷水上蒸锅,盖好,蒸18分钟。 将面皮整个翻过来。从一侧...
炒海带的做法 锅里放少许油,油热后放入五花肉,小火煎至肉表面发黄收紧,肉里的油渗出,加入葱姜片翻炒几下,倒入土豆块翻炒,加老抽和生抽炒匀; 猪蹄洗净,入沸水锅中汆烫2、3分钟,捞出,冲洗干净,砂锅中放入清水和猪蹄,水量大约是猪蹄的两倍,中...